فاهيتا الدجاج
مكونات
| 1 كجم |
صدر دجاج |
| 1 عبوة |
رينزو للدجاج |
| 2 ملعقتان كبيرتان |
عصير ليمون |
| 4 ملاعق كبيرة |
زيت زيتون |
| 200 جم |
بصل |
| 200 جم |
طماطم |
| 100 جم |
فلفل أخضر |
| 100 جم |
فلفل أحمر |
| 280 جم |
ذرة سكرية بودرافكا |
| 200 مل |
كريمة حامضة |
| 250 مل |
مايونيز |
| 8 |
تورتيلا |
تعليمات
- اقلي شرائح البصل في الزيت المتبقي، ثم أضيفي الدجاج المتبل وباقي التتبيلة. اقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم أضيفي الطماطم المقطعة والفلفل المقطع. قلّبي لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تطرى الخضروات.
- سخّني التورتيلا في مقلاة جافة.
- اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز جيدًا.
- في كل قطعة تورتيلا محضّرة، ضعي بعضًا من خليط اللحم المحضر، والذرة السكرية، وصلصة الزبادي والمايونيز.